コロナ自粛で変化が無い生活にも疲れる今日この頃。。。
ネットで購入した、菌床シイタケ栽培をしてみましたよ。
湿度を好むので、袋をかぶせてお風呂場に置いておきます。
朝起きたら、１日１日の成長っぷりと言ったら
本当にすごい！ニョキニョキ、ニョキニョキ
毎朝、娘と「わぁ～、すごいよ！」と第一声。
同じ言葉が毎日続くのである。
そして６日目にはお店に売っているのと同じ位に
成長。
傘は見た事ない位に白く、
触感は弾力あり、
味はシイタケ臭さがあまり無く、
最高に美味しかったですよ。
何と、５４個も～
またこれが４，５回繰り返して収穫できるみたいですが、
干しシイタケにもしようと思います。